Stel u voor u eie bakkery en mense wat u tuisgemaakte nageregte en koffie geniet. Dit kan u ideale onderneming bied, sowel as 'n geleentheid vir kreatiwiteit. U moet vooraf weet hoe u u eie banketbakkery kan bedryf.
Dit is nodig
- - Werkplek;
- - personeel;
- - sakeplan;
- - toerusting;
- - vereiste lisensies.
Instruksies
Stap 1
Kies 'n plek vir u besigheid. Ligging is 'n baie belangrike aspek om 'n nuwe onderneming te begin. Kies 'n gebied met baie verkeer, maar bly weg van gebiede wat baie kompeterend is. Die meeste besighede wat 'n bakkery-afdeling kan huisves, is in stedelike gebiede geleë, aangesien hulle kliënte met verskillende inkomstevlakke kan lok.
Stap 2
Doen marknavorsing. Kies die teikengehoor wat volgens u sal baat by al die voordele van u departement. Kyk na die demografie van stedelike gebiede en ontdek presies waar u besigheid sal floreer.
Stap 3
Maak 'n sakeplan vir u nuwe bakkery-afdeling en oorweeg hoe dit u besigheid uniek en anders sal maak as ander soortgelyke ondernemings in die omgewing. Neem u tyd in ag en neem al die kleinste besonderhede van die toekomstige besigheid in ag, raadpleeg bekende kundiges.
Stap 4
Dink aan die kreatiwiteit wat u gebruik om u gebak uniek te maak. Kies wat u die graagste aan u gaste wil voorlê, of dit nou koffie, donuts of appeltert is. Skep 'n heerlike en soet spyskaart vir u teikengehoor.
Stap 5
Vra jouself af of jy mense moet huur om in jou besigheid te werk. Sommige nuwe entrepreneurs bevorder hul eie besigheid van die begin af met die hulp van familie of vriende. As u nie die begroting het om personeel aan te stel nie, laat dit dan soos dit is totdat u die produksie ingestel het en begin wins maak.
Stap 6
Stel 'n finansiële plan op vir die hulpbronne wat u vir u besigheid benodig. Een entrepreneur het moontlik 'n banklening nodig, terwyl die dienste van 'n private belegger vir 'n ander gemakliker sal wees.
Stap 7
Dink aan hoe u u gebak aan die publiek kan kommunikeer. Dit kan gehelp word deur strategieë te gebruik, soos om gratis monsters van u koeke uit te deel aan mense wat op straat verbygaan.
