Kruidenierswinkels is gewoonlik binne loopafstand van 'n groep residensiële geboue oop. Dit skep gemak vir inwoners wat op pad werk toe huis toe kan "hardloop" vir die nodige produkte. Maar om 'n aantreklike beeld vir kopers te verkry, is dit nodig om 'n aantal nuanses in ag te neem.
Instruksies
Stap 1
Die ligging van die winkel moet gekies word vanaf ketting supermarkte wat goedere teen afslagpryse verkoop om 'n mededingende voordeel te behou. Daarbenewens is dit nodig om aan sanitêre standaarde te voldoen, wat ook die area van die kamer insluit. Stoorplek moet voorsien word. Die grootte van die verkoopsarea moet bepaal word op grond van die verkeerstoestande van die voorgestelde ligging van die winkel.
Stap 2
Spesiale aandag moet gegee word aan die toerusting van die kruidenierswinkel wat betref funksionaliteit, betroubaarheid, gemak en toekomstige verskeidenheid. U benodig kruideniersware-rakke, vitrines, yskaste, balies, kasregisters (u moet by die winkel registreer) en ander spesifieke toerusting volgens die goedere wat verkoop word. Gee, indien moontlik, toegang tot ten minste 'n gedeelte van die produk. Bestel 'n opvallende teken op 'n afstand, sowel as 'n teken wat die werkmodus aandui. Dit is die moeite werd om na die optimale opsie vir die beskerming van die winkel te kyk.
Stap 3
Besluit oor die verskaffers van die goedere, onderhandel met u oor die arbeidsomstandighede wat vir u geskik is, maak seker van die betroubaarheid van die onderneming, sy vermoë om gereelde voorsiening te verseker en pas die assortiment aan indien nodig. Hierdie kriteria het 'n groot invloed op die vorming van 'n kring gereelde klante wat gewoond raak aan die geleentheid om te eniger tyd 'n spesifieke produk in die winkel te vind sonder om tyd te mors om dit elders te soek.
Stap 4
Die personeel van die kruidenierswinkel bestaan uit verkopers, kassiere, skoonmakers, 'n rekenmeester, 'n administrateur. Alle werknemers moet mediese rekords hê. Dit is raadsaam om verkopers met werkervaring aan te stel. Sorg vir hul vermoë om beleefd met besoekers te kommunikeer, om behulpsaam te wees, let op hoe netjies die voorkoms is. Kliënte wat na u kruidenierswinkel kom, wil meer as een keer terugkom.
Stap 5
As die begroting dit toelaat, kan u 'n klein partytjie organiseer ter ere van die opening van die winkel. So 'n geleentheid sal die aandag trek van inwoners van nabygeleë huise, en voorbereide klein geskenke, lotings en afslagkoepons sal 'n positiewe beeld vorm in u potensiële kopers se oë.
