Ten spyte van die aktiewe propaganda oor die gevare van bier, is hierdie alkoholiese drank altyd gewild. Daarom kan die opening van 'n winkel met tapbier 'n belowende onderneming word, waarvan die winsgewendheid in die warm seisoen sal wees.
Dit is nodig
- - aanvangskapitaal;
- - perseel;
- - kontant masjien;
- - toerusting.
Instruksies
Stap 1
Open u eie onderneming, registreer byvoorbeeld as 'n private ondernemer. Los alle administratiewe probleme op: kry toestemming van die brandinspeksie en die sanitêre en epidemiologiese diens. Koop en registreer 'n kasregister. Kies die vorm van belasting wat die beste by u pas.
Stap 2
Soek terselfdertyd 'n perseel vir 'n bierwinkel. Dit is die beste om dit in 'n woongebied, naby hoë geboue, of in 'n groot winkelsentrum oop te maak. Selfs as daar 'n supermark in die buurt is wat gebottelde bier verkoop, sal u steeds baie klante hê. Kies 'n kamer sodat dit snags kan werk.
Stap 3
Soek bierverskaffers. Sommige van hulle sal u toerusting te huur voorsien. Sodoende kan hulle egter beperkings op die verkoop van ander bierhandelsmerke in u winkel oplewer. Koop dus u eie toerusting wat u jare lank sal dien as u voldoende aanvangskapitaal het. Pas u logistiek aan by u verskaffers, want die meeste tapbier het 'n beperkte rakleeftyd.
Stap 4
Ontwikkel 'n verskeidenheid, met inagneming van die samestelling van die teikengehoor. Hoe interessanter u variëteite bied, hoe meer gewillige kliënte sal u natuurlik besoek. Vorm die assortiment op so 'n manier dat klante produkte in verskillende pryskategorieë kan kies.
Stap 5
Oorweeg die moontlikheid om verwante produkte te verkoop: versnaperinge, bierhappies, droëvis, worsies. Daar sal beslis 'n vraag na sulke produkte wees.
Stap 6
Stel 'n stelsel van afslagkaarte vir gewone klante in. Laat die afslag klein wees, maar dit sal steeds 'n sekere motivering vir kopers wees om u bierpunt te besoek in plaas van mededingende winkels.