Supermarkte weet meer van u as wat u dink. Hulle ken jou beter as jou vriende, en selfs beter as jy. Jou gewoontes, eienskappe en reflekse. Hulle speel met u, en laat u met die illusie van vrye wil.
Gepaarde goedere
Bier en skyfies, pasta en sous. Alles is eenvoudig en logies, u hoef niks te soek nie. Dink jy dat jy die keuse gemaak het? Nee, diegene wat u sal betaal, het die keuse voor u gemaak.
Planogram - ook bekend as produkuitleg
Wat verkoop moet word, word op die kopers se vlak geplaas, en wat goed verkoop, sal 'n bietjie hoër of laer staan. Maar heel onder sal daar sekondêre goedere wees. Of diegene wat kinders moet interesseer.
Soek na die gewenste produk
Het u al ooit gewonder hoekom, as u brood en melk gaan koop, u 'n sak goedere huis toe bring wat u nie weet waarom u gekoop het nie? Hoe kan dit wees dat ons in die winkel ronddwaal in plaas van om te koop wat ons nodig het en dan te vertrek, en iets wat ons nie ken nie, in die wa sit? En dit alles omdat die belangrikste soorte produkte - melk-vleis-brood-groente - so ver as moontlik uit die winkel versprei is. En tussen hulle is daar toonbanke met wat verkoop moet word. As die hoofafdelings naby was, sou u die saak waarvoor u gekom het, neem en die winkel verlaat. Dit is wat supermarkeienaars die meeste vrees.
Gangbreedte
Meer presies, nie breedte nie, maar nou. In hulle is twee karre amper nie versprei nie. Dit word gedoen sodat kopers, terwyl hulle verbygaan, gelyktydig die goed aan beide kante van die gang kan sien.
Ons word gevolg
Hoe kan u klante permanent maak? Gee hulle afslag! Meer presies, 'n afslagkaart. U is nou lid van die klub. U sal na hierdie spesifieke winkel gaan omdat u daar afslag het. En die aankope wat u met die kaart gedoen het, word gevorm in 'n databasis waarmee u die gewoontes, prioriteite en eienskappe van klante kan opspoor.
Proeë
As u dink dat gratis sondes nie werk nie, is u verkeerd. Hulle werk selfs baie goed. In die meeste gevalle koop mense wat hulle geproe het, slegs 'n paar omdat dit lekker is. En regtig hoë gehalte produkte word gegee om te probeer. Daar is ook mense wat uit pligsbesef koop.
Vertoonvensters-uitstallings
As ons pragtige uitstallings sien met produkte daarop geplaas, beskou ons hierdie vertoonvensters as promosie. In werklikheid is dit net produkte wat verkoop moet word.
Gewasde en geskilde vrugte en groente
Luiheid is die motor van handel. Waarom was, skoonmaak, sny as u die afgewerkte een kan neem? En die feit dat klaargemaakte groentemengsels 'n paar keer duurder is, wie gee om?
Impulsiewe koop
Dit is wat by die betaalpunt verkoop word. Hierdie rommelrakke naby die kassa is een van die instrumente wat die sterkste verkoop. Hulle verkoop selfs goed wat nêrens verkoop word nie. Verskaffers van die winkel veg om 'n plek by die betaalpunt. Terwyl u by die betaalpunt staan, moet u onthou dat u na helderkleurige lekkers en sjokolades kyk, en dat sommige op 'n vreemde manier in u wa beland.
Vul die wa
Sommige supermarkte het nie mandjies nie, maar net waentjies. En hoe groter die winkel, hoe groter is die karre. As u 'n yslike leë karretjie voor u rol, wil u net so gou moontlik iets daarin sit. Om die leë leegte nie te sien nie. Volgens marknavorsing laat winkelwagens mense 19% meer koop.
"Vars" vrugte en groente
Waterdruppels op slaaiblare en blink kante van soetrissies - wat anders lyk vars? En die feit dat voedsel vinniger in vog verrot, is nie meer belangrik nie. Hierdie truuk werk uitstekend. Daarbenewens voeg water 'n bietjie gewig aan die kos by. Klein maar geld.
Heerlike geure
Die wonderlike reuk van vars brood, die fynste koekies, die geur van gegrilde hoender wat speeksel veroorsaak, hoe kan jy verbygaan? Jou brein laat jou letterlik ruik en koop, koop, koop.
Musiek
Sagte en stadige deuntjies wat in supermarkte speel, laat ons selfversekerd en kalm voel, neem ons tyd, stap stadig deur die rye en ondersoek die rakke met goedere.
Geel prysetikette
Hierdie truuk is so oud soos die wêreld, maar ons word in elk geval gelei. Die uitgekruiste pryse het miskien niks met die werklikheid te doen nie. Ons dink dat ons spaar. Terselfdertyd neem ons goedere wat ons nie van plan was om te neem nie.