'N Konsepbierwinkel is 'n goeie soort besigheid vir 'n aspirant-ondernemer, aangesien dit nie groot aanvanklike koste of baie ervaring verg nie. Vyfhonderdduisend roebels is voldoende vir die huur van kleinhandelruimte en die aankoop van kommersiële toerusting. Hulle sal egter slegs vrugte afwerp as u u bierverkoopstrategie deeglik deurdink het.
Dit is nodig
- - 'n kamer met 'n oppervlakte van 20-50m2;
- - sertifikaat van registrasie van individuele entrepreneurs, permitte;
- - 'n ooreenkoms met een of meer verskaffers van bier;
- - 'n stel toerusting vir die verkoop van tapbier;
- - vervangbare verkoper-verspreider.
Instruksies
Stap 1
Probeer u 'n plek voorstel waar die verkoop van tapbier waarskynlik winsgewend sal wees. Soos dit in die praktyk blyk, is konsepbier nie op die besigste en drukste plekke baie gewild nie - hulle koop dit om stadig te drink, en nie onderweg nie, soos gebottelde bier. Daarom is die beste opsie om 'n lewendige bierwinkel in 'n digbevolkte gebied van die stad te open.
Stap 2
Soek 'n te huur area op die regte plek - 'n paar tien vierkante meter sal genoeg wees. Teken 'n huurkontrak deur vooraf as individuele entrepreneur te registreer. Nou is die saak steeds met die toestemming van die plaaslike departement, die toestemming van Rospotrebnadzor en die brandinspeksie.
Stap 3
Maak 'n ooreenkoms met een of meer bierverskaffers - produsente of klein groothandelaars in u omgewing. Die hele verdere organisasie van bierverkope sal afhang van die gekose model van werk met verskaffers. As u met een spesifieke brouery werk, sal dit u waarskynlik alle toerusting voorsien wat u benodig vir kleinhandelbierverkope.
Stap 4
Sorg vir 'n betroubare vennoot - selfs as u van plan is om persoonlik in u bierboetiek te werk, het u 'n ander verspreider nodig om u te vervang. Om u verkoopspan te motiveer, betaal u nie net 'n vaste salaris nie, maar ook 'n persentasie van u daaglikse inkomste. Die belangrikste eienskap van 'n kleinhandelwerknemer (insluitend bierhandel) is eerlikheid.
