Vir 'n lang tyd is sjokolade in vloeibare vorm verbruik, en eers in die middel van die 19de eeu is dit die eerste keer vrygestel in die vorm van 'n kroeg wat onmiddellik gewild geword het onder verteenwoordigers van alle bevolkingsegmente. En as vroeëre sjokolade goud werd was, kan enigiemand dit nou koop. Met behulp van hierdie lekkerny kan u u eie 'soet' besigheid begin deur 'n winkel met sjokolade te open.
Dit is nodig
- - vereiste dokumente vir opening;
- - aanvangskapitaal;
- - perseel;
- - toerusting;
- - personeel
Instruksies
Stap 1
Stel 'n sakeplan op en probeer om soveel moontlik inligting oor sjokolade in te samel. Dit sal u in die toekoms moontlik nie misgis met die keuse van 'n kwaliteit produk nie en om die interieur van die toekomstige winkel mooi te versier.
Stap 2
Bestudeer die besonderhede van verskillende verskaffers in detail en begin met onderhandelinge. Sommige groot sjokoladevervaardigers bied baie gunstige voorwaardes. Hulle stem byvoorbeeld in om u te help om 'n idee te implementeer, maar terselfdertyd behoort hul produkte in u winkel te heers. Hierdie opsie is ideaal vir diegene wat nie genoeg fondse het om 'n onderneming te begin nie.
Stap 3
Vind die geskikste plek en kamer. Voltooi alle dokumente vir die huur of koop van 'n gebou. Sorg vir kosmetiese herstelwerk en maak seker dat die vertrek aan alle standaarde voldoen. Besoek die SES en die brandweer en kry toestemming om hierdie aktiwiteit te open. Nadat u al die sanitêre en epidemiologiese dokumente ontvang het, installeer u die nodige toerusting en implementeer al u ontwerpidees.
Stap 4
Huur werknemerspersoneel in en lei hulle op om behoorlik te werk. Alle werknemers moet goed vertroud wees met sjokoladesoorte om die klante te help om keuses te maak. Sorg dat elke werknemer 'n mediese ondersoek het en in besit is van 'n mediese rekord met toestemming om in die bedryf te werk.
Stap 5
Sorg vir die advertering van u winkel. Druk spesiale visitekaartjies met u adres en korporatiewe logo uit en versadig dit met 'n spesiale oplossing met sjokolade-geur. Deur sulke besigheidskaartjies te versprei, sal u al hoe meer nuwe klante lok. Reël van tyd tot tyd proeë in die winkel, en maak groot bonusse, gee geskenke en afslag.
Stap 6
Moet in geen geval vervalde goedere verkoop nie, anders sal u u reputasie vinnig vernietig sonder om tyd te hê om behoorlik om te draai. Let op die toestande waarin u produk gestoor word, en moenie skielike veranderinge in die temperatuur toelaat nie.
