Mini-hotelle en klein hotelle met gesellige kamers met huismeubels kom al hoe meer oop. Nadele in die vorm van die gebrek aan addisionele dienste - 'n integrale deel van groot hotelle, word vergoed deur gemak, die moontlikheid om 'n geskikte kamer te kies, met inagneming van die prys en wense. Die organisasie van die hotelonderneming benodig geen lisensiëring nie.
Instruksies
Stap 1
Soek die benodigde kamer. Dit kan 'n losstaande nie-residensiële gebou wees of 'n woonstel met ten minste vyf kamers. Skat die area en dink oor die uitleg van die kamers, personeelkamers, badkamer, kombuis, eetkamer en ander persele. U kan 'n hotel alleen bou, terwyl u aan al die vereistes van SANPiN voldoen
Stap 2
Beplan herontwikkeling en heropbou van die verworwe perseel, met inagneming van die toestemming van staatsowerhede. Dit kan lank duur, tot ses maande. Vanaf die oomblik dat die permit uitgereik is, kan u begin met herstelwerk en dan die afwerking voltooi. Koop meubels, materiaal vir kosmetiese herstelwerk. Koördineer alle kommunikasie met die brandinspeksiedienste, Rospotrebnadzor, Vodokanal, ens.
Stap 3
Vertrou op u eie smaak van binnenshuise versiering, u hoef nie 'n ontwerpspesialis te kontak nie. U kan die omgewing kies met inagneming van u eie voorkeure en smaak. Die suites kan met 'n jacuzzi toegerus word, en die ekonomiese klaskamers kan met 'n multifunksionele stort toegerus word.
Stap 4
Neem deel aan 'n soektog na personeel; u moet voortgaan met die aantal kamers en die area van die kamer. Vir tien kamers is dit voldoende om een bestuurder, administrateur, een rekenmeester, een persoon wat die bespreking van kamers en 'n paar bediendes het, in diens te neem. In die toekoms kan u die personeel na u goeddunke uitbrei om 'n skofwerkskedule op te stel of die werk van bestaande spesialiste te vereenvoudig. Dit hang alles af van die kliëntebasis en die terugbetaling van die besigheid.
Stap 5
Teken kontrakte met 'n taxidiens, wassery, gimnasiums en haarkappers, laat hulle afslag vir u klante maak, sodat u 'n groter toeloop van gaste kan vind. Sit 'n ligte ontbyt in u kamer voor, voorsien skoon linne en doen daaglikse skoonmaak. Probeer om die wense van klante te voorsien, voldoen aan hul vereistes streng en in ooreenstemming met die etiketreëls.
Stap 6
Adverteer u eie onderneming, kontak die media, teken kontrakte met reisagentskappe. Hulle kan klante na u verwys. Spesifiseer die koste van dienste en teken die nodige kontrakte.
Stap 7
Bespreek die kwessie van personeel se salarisse en hul versekering. Bespreek die moontlikheid om vakansies toe te staan, of u dit gaan verdeel of die geleentheid gee om dit heeltemal te gebruik. Dink aan hoe u die werknemer sal vervang as hy siek word of op vakansie is. U moet dalk 'n talentpoolstelsel instel.
