Varswaterkreef is 'n skaaldier wat natuurlik voorkom in strome, in stadig vloeiende rivierkanale en mere, in rivierdelta's en in vleilande regoor die wêreld.
Kreef word as 'n lekkerny beskou en word by baie geregte gevoeg. Daar is ongeveer 300 soorte varswaterkrewe. Die gehardste en vlesigste blou krewe word beskou.
Hoe krewe geteel word
Vir die teel van krewe word 'n spesiale plaas geskep, wat 'n dam is. Aangesien natuurlike damme wat geskik is vir die teel van krewe skaars is, word dit dikwels kunsmatig gegrawe. Rivierkreefte hou nie van direkte sonlig nie en verkies klippe en plante in die dam.
Vir kommersiële verbouing van krewe word 'n dam van 1000 - 1200 m2 gewoonlik met skuins oewers gegrawe om die krewe makliker te vang. Die grootte van die dam sal wissel na gelang van die aantal krewe wat u gaan teel.
In plaas van 'n dam, kan u 'n akwarium met 'n inhoud van 75 liter gebruik. Baie plase het terselfdertyd verskeie akwariums en damme, wat 'n konstante stroom groeiende krewe moontlik maak.
5-15 diere word per vierkante meter gehuisves. Vir diegene wat pas krewe begin kweek het, is dit genoeg om 12 dragtige kreefwyfies aan te skaf en in die dam te plaas. Die totale rypwordingstyd van krewe is 6-9 maande. Voeg hierby 3-4 maande, wanneer klein krewe in 'n aparte dam of swembad groei.
Damme en brode moet goed versorg word. Dit is baie belangrik om die kwaliteit van die water te beheer. Die suurgehalte, die hoeveelheid ammoniak en die hardheid van die water moet gemonitor word. Hoe beter die water in die dam is, hoe beter sal die resultaat wees.
Dit is belangrik dat krewe die geleentheid bied om weg te kruip. Soos alle skaaldiere, gooi kreef hul skulpe af soos dit groei. Dit maak hulle kwesbaar vir aanvalle van hul eie soort. Uievelle, 'n skinkbord met heuningkoek-propyleenafdelings en pypafwerkings kan dien as skuiling vir krewe.
U moet die krewe voed voor die aanvang van die aandskemer, drie keer per week, met 'n mengsel van verskillende soorte graan of broodrolletjies.
'N Lugtoevoerstelsel moet in die dam geïnstalleer word.
Om die beste omstandighede te skep om krewe te teel, moet die dam een keer per jaar leeggemaak en gedroog word.
Dit is nodig om in die lente krewe vir nageslag te selekteer. In Junie-Augustus moet die water in die reservoir gedreineer word, sodat die krewe in die modder onder kan uitgrawe en voortplant. In September kan u die dam volmaak en krewe begin vang.
Vang krewe
Rivierkreefte word gevang as hulle 'n sekere grootte bereik het. Gewoonlik weeg volwasse kankers tussen 35 en 100 gram.
Kreefboere gebruik verskillende tegnieke om dit te vang. Die doeltreffendste is om vis te stroom. 'N Waterstroom word langs die skuins vlak in die dam gelei. Rivierkreefte reageer op die vloei deur 'n helling in 'n mandjie te klim.
Nadat krewe gevang is, word 'n sekere aantal individue as 'n reservaat gekies, en die res van die krewe word verkoop.
