Die opening van 'n shawarma-stalletjie is 'n taamlike aanloklike soort besigheid wat in 'n seisoen ten volle vrugte afwerp en 'n goeie inkomste lewer. Probleme kan slegs veroorsaak word deur 'n streng dokumentasieprosedure, aangesien hierdie tipe aktiwiteite aan 'n spysenieringsonderneming behoort.
Instruksies
Stap 1
Voordat u verder gaan met die soek en aankoop van 'n stalletjie, die aankoop van toerusting en die papierwerk, moet u by die belastingkantoor registreer en 'n sertifikaat van 'n individuele entrepreneur verkry of as 'n regspersoon formuleer, afhangende van die vorm van eienaarskap wat u kies.
Stap 2
Koop dan 'n stalletjie. Dit kan 'n stilstaande kiosk wees met ruimte en moontlik toerusting. Dan het u die geleentheid om onmiddellik te begin werk sodra u die dokumente herregistreer. Meer fondse sal benodig word om 'n bedryfspunt aan te skaf. Dit sal minder kos as u 'n stalletjie koop en dan 'n plek kry waar u dit kan installeer.
Stap 3
Die handelsomset en die terugbetalingstydperk van die punt hang af van die plek van die stalletjie. Probeer daarom om die kiosk op 'n aanvaarbare plek te installeer: by 'n bushalte, 'n vurk in die pad, naby onderwysinstellings, by treinstasies of markte in die stad.
Stap 4
Voordat u 'n stalletjie op 'n gekose plek installeer, moet u 'n huurooreenkoms sluit. Om dit te doen, moet u die stadsraad of die markadministrasie kontak as u 'n winkel op sy grondgebied wil open.
Stap 5
Nadat u 'n huurooreenkoms opgestel het, is dit nodig om die gevolgtrekkings van die SES en brandtoesig te verkry.
Stap 6
Koop dan die toerusting wat u benodig. Om shawarma te kook, is die belangrikste 'n spesiale vertikale rooster. Dit is gas en elektries. Daarbenewens verskil dit in grootte en aantal branders. Die koop van 'n tuisgemaakte rooster kos tussen 150 en 300 dollar. U moet 2-3 keer meer vir ingevoerde toerusting betaal, alhoewel dit die tegniese eienskappe prakties nie die huishoudelike oortref nie.
Stap 7
Shawarma is 'n Turkse gereg. Dit is fyngekapte gebraaide vleis, toegedraai in dun pitabrood saam met groente en souse. Let op die kwaliteit sertifikate en die vervaldatums wanneer u produkte koop vir die bereiding daarvan. Afskrifte van alle sertifikate moet in 'n kiosk bewaar word in geval van tjeks.
Stap 8
Let op of hy 'n gesondheidsboek het as u 'n verkoopspersoon in diens neem. Volgens SES-standaarde moet elke persoon wat met voedsel werk dit hê.
Stap 9
Volgens kenners kos die opening van 'n shawarma-stal gemiddeld ongeveer 5.000 dollar. Dit betaal binne 'n paar maande, dit hang grootliks af van die ligging. Maandelikse uitgawes is die verkoper se salaris, elektrisiteit en grondhuur.
