Die opstel van 'n sakeplan is 'n belangrike deel van die voorbereidingswerk vir enige soort besigheid. As u self 'n restaurant wil open, stel dan 'n sakeplan vir u as 'n sakestigter op. Weereens dink u na oor die model om u besigheid te bou en neem die belangrikste punte daarvan vas. As u 'n sakeplan vir 'n belegger moet verskaf, is dit die doel om die belegging in u projek te maksimeer. Kyk na albei soorte sakeplanne.
Instruksies
Stap 1
Dink eers aan hoe u 'n sakeplan vir uself kan opstel. Met die eerste oogopslag blyk dit dat u geen planne meer nodig het nie, dat u reeds alles weet. Maar moenie vinnig tot die gevolgtrekkings kom nie - dit is beter om alles goed deur te dink en op papier neer te skryf as om later u hare uit te skeur as u restaurant slegs verliese in plaas van die beplande voordele meebring. Skryf kalm al u gedagtes op papier neer: sielkundiges dring eenparig daarop aan dat ons gedagtes in hierdie vorm baie meer eg lyk.
Stap 2
Die restaurantbesigheidsplan moet die belangrikste punte vir die skepping en promosie van u restaurant volledig dek. Hier is die belangrikste punte om in detail te oorweeg:
- die tipe restaurant (gewone, elite, nasionale), - u teikenbesoekers (skets 'n portret van u potensiële besoeker: sy ouderdom, sosiale status, inkomste, huwelikstatus, ens.), - die verskeidenheid van u restaurant (wat is u spyskaart, spesialiteite).
- die ligging van die restaurant (woongebied of luukse huise), - die area vir die restaurant (grootte en huur), - toerusting en produkte (verskaffers, aankoopprys en prys van geregte), - personeel (kokke, kelners, sekuriteit, boekhouding), - die nodige uitgawes vir die registrasie van dokumente vir die registrasie van die restaurant en lisensies, - adverteringskoste.
Stap 3
Nadat u al die vrae beantwoord het, sal u restaurant meer eg lyk. U sal die vereiste hoeveelheid finansiële beleggings kan bereken vir die opening van u besigheid.
Stap 4
Dit is die moeite werd om u mededingers te verken, veral as u 'n plek soek vir 'n restaurant langs 'n kafee of restaurant wat reeds werk. Soek inligting op die internet in die media onder sakemanne wat reeds ervaring het met 'n restaurant.
Stap 5
As u 'n restaurantprojek vir 'n belegger voorberei, moet u 'n effens ander dokument opstel. In u sakeplan moet u aantoon dat u restaurant goeie vooruitsigte vir werk het, dat dit ondersteuning en hulp nodig het om verder te ontwikkel.
Stap 6
Dit is die moeite werd om in die sakeplan nader te besin oor die verdienste en prestasies van u persoonlik en u werknemers as toekomstige lede van dieselfde span. Beskryf die toekoms van u restaurant aan die belegger op grond van marknavorsing.
Stap 7
'N Belangrike saak is die terugbetalingstyd van 'n restaurant - dit is baie belangrik vir 'n belegger om die grootte en tydsberekening van die wins te ken. Maak 'n benaderde planvoorspelling vir die eerste jaar van die restaurant se aanduiding van die finansiële koste. Die belegger moet vertroue in u as vennoot hê.
