Die vraag na kitskos het lank hoog gebly en toon selfs stadige, maar bestendige groei. Daarom kan die verkoop van pasteie 'n goeie wins oplewer.
Dit is nodig
- - sakeplan;
- - registrasie en permitte;
- - handel sagteware;
- - personeel;
- - advertering.
Instruksies
Stap 1
Om enige nuwe onderneming te begin, moet u alle koste en moontlike inkomste bereken. Stel 'n sakeplan op om dit te doen. Die ontwikkeling daarvan kan ook aan spesialiste toevertrou word, en al die nodige inligting aan hulle verskaf.
Stap 2
Registreer as eenmansaak of skep 'n regspersoon. Onthou dat u ook toestemming van die Sanitêre en Epidemiologiese Diens benodig om met voedsel handel te dryf.
Stap 3
Dink aan waar en hoe u die pasteie gaan verkoop, want daar is baie opsies.
U kan pasteitjies groothandel in verskillende voedseldiensinstellings en winkels. Om dit te doen, het u byna niks nodig nie, behalwe 'n kantoor (dit kan suksesvol in u eie woonstel of huis gereël word) en vervoer. Baie entrepreneurs verkoop lekkers deur gespesialiseerde stalletjies of mobiele staanplekke. Nou is daar ook verkoopsmasjiene vir die verkoop van gebak. In hul eenvoudigste vorm kan hulle 'n verkoelde bunker vir die opberg van pasteie insluit en 'n verwarmings- of kookmodule wat soos 'n mikrogolfoond werk.
U kan die aflewering van soetkoek by u huis organiseer, maar dit is beter om u aan so 'n diens te verlekker met 'n bestaande afsetpunt.
Stap 4
Verder, indien nodig, vind u 'n perseel of 'n area vir die plasing van 'n winkel. Sulke eiendom kan gekoop of gehuur word.
Stap 5
Koop al die toerusting wat u benodig. Die stel daarvan hang af van die gekose metode om die pasteie te implementeer.
Stap 6
As u u eie gebak gaan maak, soek verskaffers van grondstowwe. Andersins, onderhandel voorrade met die tertvervaardigers. Kies betroubare en bekende ondernemings vir samewerking, want die lewe en gesondheid van klante kan van u afhang.
Stap 7
As u patties deur middel van stilstaande of mobiele kiosks gaan verkoop, het u verkopers nodig. Om baie produkte in die groothandel te verkoop, is dit raadsaam om 'n netwerk van verkoopsverteenwoordigers te skep of verkoopbestuurders aan te stel. Onthou dat werknemers wat in direkte kontak met voedsel kom, mediese rekords moet hê.
Stap 8
Sorg vir advertering. In die geval van plaaslike handel is 'n teken en 'n pilaar voldoende. As u 'n groothandelverskaffer van produkte wil word, kan u inligting oor jouself in gespesialiseerde publikasies op die internet plaas, kommersiële aanbiedings en oproepe aan potensiële vennote stuur.
