Die blommebedryf hou 'n aantal probleme, veral met groot mededinging op hierdie gebied en die spesifieke eienskappe van die produk. Nuwe blomstalletjies verskyn elke dag op straat. As u egter in 'n ernstige bui is, moet u daaraan dink om 'n blommesalon te skep.
Instruksies
Stap 1
Om 'n blomme-onderneming te open, is dit genoeg om as 'n individuele entrepreneur te registreer. Vervolgens moet u 'n plek kies om die salon te plaas. Dit kan 'n paviljoen in 'n besige straat, 'n afdeling in 'n supermark of 'n winkelsentrum wees. Dit moet vir die koper gerieflik wees om u 'vas te loop' vir 'n boeket op pad werk toe, 'n sakebyeenkoms of huis toe.
Stap 2
U benodig 'n kamer met 'n minimum oppervlakte van 50 m². vir 'n verkoopsgebied en nutskamers. Sorg vir die installering van 'n gehaltebeheerstelsel, sowel in die verkoopsgebied as in die pakhuis. Sit 'n aparte area op vir die werk van die bloemiste. Rus u hoofkamer met rakke, verligte kaste, verkoelingseenhede, werktafels en 'n toonbank.
Stap 3
Bepaal die omvang en aard van die produk. U kan daarop fokus om uitsluitlik vars blomme vir ruikers te verkoop. As die ruimte dit toelaat, is dit egter regverdig om kamerplante, kunsmis en grond daarvoor, potte en ander dekoratiewe middele, sowel as spesiale geskenkverpakkings, by die verskeidenheid in te sluit. Daar moet onthou word dat vars blomme bederfbare goed is. Daarom moet u uself in die beginfase van sake-ontwikkeling beperk tot 'n verskeidenheid gewildste en aanhoudende spesies, byvoorbeeld rose, angeliere en krisante.
Stap 4
Stel 'n proses vas vir die aankoop van goedere. Dit is nodig om nie net die vereiste volumes in ag te neem nie, maar ook goed vertroud te wees met die kwaliteit van die produkte wat deur verskaffers aangebied word. U kan goedere by groothandelaars koop of direk met produsente kommunikeer - plaaslike kweekhuise of invoerders. Verkryging word gewoonlik deur die besigheidseienaar self hanteer, of deur 'n werknemer wat spesiaal vir hierdie taak aangestel is. Onder die personeel het u ook 'n bloemis (een of meer), 'n bloemist (plantversorging), 'n konsultant, 'n salonbestuurder en 'n rekenmeester nodig.
